Deser, który można przygotować na wiele różnych sposobów – bo przecież mamy teraz ogromny wybór owoców! Ja uwielbiam borówki i zajadam się nimi codziennie – do nich dodałam banana, żeby było bardziej słodko. Ale połączenia owoców są dowolne. Podobnie z orzechami – wybierzcie swoje ulubione :-).

Składniki na 2 porcje:

– 2 banany
– 120 g borówek amerykańskich
– 300 g jogurtu naturalnego
– 40 g otrąb pszennych
– 2 łyżki orzechów włoskich
– 2 łyżki migdałów

Wykonanie:

Orzechy posiekać i wymieszać z otrębami. Do drugiej miski wrzucić pokrojone banany, dodać borówki i jogurt. Wszystko rozgnieść delikatnie widelcem i wymieszać.

Do pucharków nakładać warstwami otręby z orzechami i masę jogurtowo-owocową. Można ozdobić całymi borówkami. Smacznego :-).