Sernik korzenny (bez cukru)

Posted on

Przyznaję, że w tym roku jakoś późno zabrałam się za przygotowywanie dla Was propozycji na Bożonarodzeniowe ciasta. Ale pierwsza już jest – pyszny i aromatyczny sernik korzenny :-). Z cynamonem, kardamonem, imbirem, goździkami i gałką…przeczytaj więcej.

Ciasto bardzo czekoladowe

Posted on

Po powrocie z Włoch dopadła mnie typowa listopadowa chandra. A na chandrę najlepsza jest czekolada! Dlatego w mojej kuchni powstało baaaardzo czekoladowe ciasto, którym zainspirowałam się z książki D. Lebovitza „Słodkie życie w Paryżu”, modyfikując…przeczytaj więcej.

Fit panna cotta

Posted on

Po fit tiramisu, który stał się hitem na blogu, powstała fit panna cotta! Absolutnie odchudzony deser – zamiast śmietany kremówki wykorzystałam zwykły jogurt naturalny, który posłodziłam erytrolem. Do tego pyszny sos borówkowy z mrożonych owoców.…przeczytaj więcej.

Mini serniczki matcha

Posted on

Dzisiaj mam dla Was przepis na mini serniczki matcha! Co prawda był już przepis na duży sernik z tą japońską herbatą, ale teraz postanowiłam przygotować go w formie indywidualnych deserów. Bardzo ciekawie wyglądają na stole,…przeczytaj więcej.

Fit crumble ze śliwkami

Posted on

Wreszcie wróciłam do Polski i do swojej kuchni! Podróże (zwłaszcza te kulinarne) są naprawdę niesamowite, ale przyznaję, że stęskniłam się już za domem i za swoim (zdecydowanie zdrowszym!) jedzeniem. Na początek mam dla Was przepis…przeczytaj więcej.