Kolejny zdrowy deser – tym razem w formie ciasteczek :-). Składników jest tu mnóstwo, ale nie przerażajcie się tym. Większość na pewno macie w kuchni, a jeśli nie, to sporo z nich możecie zamieniać. Orzechy…przeczytaj więcej.
Miesiąc: Lipiec 2017
Tort bezowy tiramisu
Posted on
Podobny tort już się tu pojawił, ale tym razem zrobiłam wersję bez mrożenia i z trochę innym kremem – bez surowych żółtek. Z tego drugiego powodu nie do końca ciasto można nazwać tiramisu, ale gwarantuję…przeczytaj więcej.
Lekki deser owocowy
Posted on
Deser, który można przygotować na wiele różnych sposobów – bo przecież mamy teraz ogromny wybór owoców! Ja uwielbiam borówki i zajadam się nimi codziennie – do nich dodałam banana, żeby było bardziej słodko. Ale połączenia…przeczytaj więcej.
Chrupiące bułeczki pszenne
Posted on
Dla odmiany od żytniego chleba na zakwasie postanowiłam upiec lekkie, pszenne bułeczki drożdżowe. Wyszły przepyszne, leciutkie, a dzięki pieczeniu w 220°C bardzo chrupiące. Najlepsze tuż po upieczeniu!
Domowe masło orzechowe
Posted on
Jeśli uwielbiacie masło orzechowe, a chcecie mieć pewność, że nie ma w nim żadnych zbędnych dodatków (sól, cukier, konserwanty), to najlepszym rozwiązaniem jest zrobienie takiego masła samemu w domu. Wystarczą orzechy, piekarnik i blender o…przeczytaj więcej.
Makaron z wołowiną
Posted on
Często mam wrażenie, że zapominam o istnieniu wołowiny. A przecież to jedno z moich ulubionych mięs, a na dodatek jest zdrowe – pełne wartościowego żelaza. Ostatnio staram się jednak, żeby pojawiało się częściej na naszym…przeczytaj więcej.
Sałatka z grillowanym bakłażanem
Posted on
Już daaaaawno nie jadłam bakłażana. A że ostatnio pojawił się na bazarku w dość sporych ilościach, to musiałam go kupić. I tak oto powstała kolejna sałatka – wystarczy dokroić pieczywo i kolacja gotowa :-).
Owocowe koktajle
Posted on
Dzisiaj wpis trochę inny :-). Mam dla Was kilka propozycji na zdrowe i pyszne koktajle, które możecie sobie przygotować zarówno na podwieczorek, jak i na drugie śniadanie. Bazą większości jest jogurt naturalny, ale równie dobrze…przeczytaj więcej.
Jaglanka bananowo-orzechowa
Posted on
Nigdy wcześniej jakoś specjalnie nie przepadałam za masłem orzechowym, ale to połączenie – z płatkami i bananem – pokochałam. Smakuje naprawdę pysznie! Koniecznie musicie spróbować 🙂 .
Owocowe fit muffinki (bezglutenowe i bez cukru)
Posted on
Kolejna propozycja dietetycznego i zdrowego deseru :-). Dodanie do mąki gryczanej otrębów, orzechów i migdałów sprawia, że dostarczamy sobie dużo witamin i minerałów. Muffinki słodzone są bananem i daktylami, ewentualnie możecie dodać 1-2 łyżki miodu,…przeczytaj więcej.