zdrowo i bez cukru
Dzisiaj mam przepis dla wszystkich łasuchów sernikowych, takich jak ja – sernik królewski bez cukru! 🙂 Bardzo czekoladowe kruche ciasto, a między nim delikatna masa serowa – taki sernik nie tylko pysznie smakuje, ale i…przeczytaj więcej.
Jeśli szukacie pomysłu na proste i pyszne ciasto na powitanie Nowego Roku, to ten makowiec japoński zdecydowanie powinien przypaść Wam do gustu! :-). Bo kto powiedział, że makowiec może być tylko na Boże Narodzenie?;> Dla…przeczytaj więcej.
W taki brzydki jesienny dzień humor może poprawić tylko dobre ciasto – np. bezglutenowa szarlotka bez cukru! Jest bardzo prosta w przygotowaniu, a przy tym pięknie się prezentuje dzięki ułożonej na wierzchu kratce. Nie ma…przeczytaj więcej.
Jajka faszerowane, a w zasadzie skorupki faszerowane jajkami ;-). Pewnie większość z Was kojarzy jajka faszerowane w zupełnie innej formie – jako farsz złożony z żółtek i “czegoś jeszcze”, który umieszcza się w wydrążonym wcześniej…przeczytaj więcej.
Jest i zapowiadany przepis na żurek – zdecydowanie moją ulubioną zupę! Baaaardzo sycącą i chyba jedną z nielicznych, która może stanowić obiad sam w sobie. U mnie to nieodłączny element Wielkanocnego obiadu, ale pojawia się…przeczytaj więcej.
Po powrocie z Barcelony mam głowę pełną pomysłów na hiszpańskie potrawy, ale póki pojawią się one na blogu, trzeba się zająć przepisami Wielkanocnymi! Święta tuż tuż, więc w najbliższym czasie spodziewajcie się kilku inspiracji świątecznych…przeczytaj więcej.
Idealna na teraz – sycąca, rozgrzewająca i dosyć pikantna. U mnie zrobiona z łopatką wieprzową, ale można użyć także wołowiny lub mięso w ogóle pominąć. Polecam na chłodne dni :-).
Tym razem coś tradycyjnego :-). Szybkie, łatwe – dla leniwych ;-).
Tradycyjny świąteczny makowiec. Tak, wiem, że na ten rok już na niego za późno, ale zawsze można go też zrobić w ciągu roku, a jeśli nie, to przyda się na kolejne Boże Narodzenie :-). Jest…przeczytaj więcej.
Moja pierwsza chatka zrobiona właśnie na Boże Narodzenie. Jednak nadaje się na każdą okazję :-). Całkiem łatwa w przygotowaniu – niewiele składników, bez pieczenia. A wygląda i smakuje znakomicie :-). U nas pokochały ją zwłaszcza…przeczytaj więcej.
Oto przepis na pierniczki, które robię na święta od lat 🙂 . Już jako mała dziewczynka (chyba nawet tymi samymi foremkami) wykrajałam różne świąteczne kształty 🙂 . Zwykle były ozdabiane jeszcze lukrem i kolorowymi posypkami,…przeczytaj więcej.
Skoro robi się powoli zimno, to w mojej kuchni pojawia się coraz więcej ciepłych, sycących dań. Tym razem naszło mnie na fasolkę po bretońsku i muszę przyznać, że robiłam ją po raz pierwszy w swoim…przeczytaj więcej.
Najlepsza szarlotka na świecie – bo oczywiście mojej mamy 🙂 . Z bezą na wierzchu. Zawsze smakuje najlepiej krótko po upieczeniu, jeszcze ciepła, kiedy ta beza jest najbardziej krucha. Po prostu nie ma lepszego smaku…przeczytaj więcej.
Typowy polski sernik – taki miałam zadanie upiec na dzisiejszy wieczór, gdzie będzie go próbować grupa ludzi z całego świata. Jestem bardzo ciekawa ich opinii i czy polskie słodkości w ogóle przypadną im do gustu.…przeczytaj więcej.