Sezon na bób jest zdecydowanie za krótki. Ale że nie da się tego zmienić, to trzeba korzystać z niego ile się da :-). Ja zaczęłam od pysznej pasty kanapkowej z bobu i fety ;-).

 

Składniki:

– 400 g ugotowanego i obranego bobu
– 100 g fety
– 1 ząbek czosnku
– 3 łyżki oliwy (ja dałam taką z suszonych pomidorów, ale może być też zwykła)
– świeżo zmielony pieprz

Wykonanie:

Czosnek zmiażdżyć, fetę pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki umieścić w misce/pojemniku blendera i zmiksować na gładką masę. Gotowe 😉

SPODOBAŁ CI SIĘ PRZEPIS? PODZIEL SIĘ NIM!