Kolejne obiecane danie kuchni greckiej – małe mięsne kuleczki czyli keftedes (keftedakia). U mnie powstały w wersji wołowej, ale można wołowinę pomieszać pół na pół z wieprzowiną – jak kto woli. Najważniejszą przyprawą jest tu…przeczytaj więcej.
Tag: wołowina
Makaron z wołowiną
Posted onCzęsto mam wrażenie, że zapominam o istnieniu wołowiny. A przecież to jedno z moich ulubionych mięs, a na dodatek jest zdrowe – pełne wartościowego żelaza. Ostatnio staram się jednak, żeby pojawiało się częściej na naszym…przeczytaj więcej.