zdrowo i bez cukru
Krem kataloński otwiera serię przepisów, dla których inspiracją był mój pobyt w Barcelonie! To chyba jeden z najprostszych i najmniej pracochłonnych deserów, jakie zdarzyło mi się przygotowywać. Przypomina z wyglądu creme brulée, ale różni się…przeczytaj więcej.
Po 4 miesiącach od powrotu z Japonii udało mi się wreszcie zjeść taiyaki z fasolą adzuki – i to taiyaki wykonane samodzielnie w mojej kuchni! :-). Jeśli nie czytaliście mojego japońskiego przewodnika, to kilka słów…przeczytaj więcej.
To chyba najbardziej fit ciasto na moim blogu – jest naprawdę lekkie i dietetyczne. Głównymi składnikami są kasza, serek homogenizowany i jabłka. Cukru jest niewiele – tylko 2 łyżeczki, ale jeśli wolicie słodszą i mniej…przeczytaj więcej.
Do zrobienia brownie z użyciem kaszy jaglanej zabierałam się już od dłuższego czasu, ale zawsze wygrywało z nim inne ciasto. Wreszcie jednak, kierowana chęcią zjedzenia czegoś słodkiego, ale jak najbardziej zdrowego, zmotywowałam się żeby je…przeczytaj więcej.