zdrowo i bez cukru
Kolejna odsłona malin na blogu – tym razem jako wegański kokosowo-malinowy pudding chia! To połączenie nie tylko pięknie wygląda, ale i cudownie smakuje. A skoro malin są teraz na bazarkach całe kilogramy, to aż żal…przeczytaj więcej.
Uwielbiacie chia tak jak ja? Jeśli tak, to przepis na czekoladowy pudding chia z bananem absolutnie Was zachwyci! Przede wszystkim dlatego, że wykorzystuje jedno z najlepszych połączeń w kuchni – banana i czekoladę. Pudding jest…przeczytaj więcej.
Moje pierwsze ciasto z dodatkiem cukinii – smakuje rewelacyjnie, a cukinii w ogóle nie czuć :-). Zamiast tłustego kremu na wierzch wyłożyłam lekki pudding chia i udekorowałam go owocami – ciasto jest lżejsze i zdrowsze.…przeczytaj więcej.
Nasiona chia, ostatnio bardzo modne, są bogatym źródłem kwasów omega-3, magnezu, żelaza, wapnia, selenu, cynku, a także błonnika. Powinniśmy ich jeść ok. 1 łyżkę dziennie – wystarczy dodać je np. do jogurtu, płatków owsianych czy…przeczytaj więcej.