Tartaletki matcha z malinami – bez glutenu i bez dodatku cukru! Pięknie wyglądają i są naprawdę pyszne :-). To bardzo popularne u nas połączenie od czasu pobytu w Japonii bardzo mnie fascynuje. Bo o ile…przeczytaj więcej.
Miesiąc: Lipiec 2018
Pierogi z jagodami (bez cukru)
Posted on
Dzisiaj przepis na jeden z moich największych smaków dzieciństwa – pierogi z jagodami! W wersji nieco odchudzonej, bo bez dodatku cukru, a zamiast śmietany użyłam gęstego jogurtu naturalnego. Wyszły przepyszne! :-). Takich domowych pierogów nie…przeczytaj więcej.
Jagodzianki bez cukru (na zakwasie żytnim)
Posted on
Czy są tu jacyś fani jagodzianek? Jeśli tak, to przepis na jagodzianki bez cukru i to przygotowywane na zakwasie absolutnie Was zachwyci! Co prawda powinnam je raczej nazwać „borowiankami”, bo w dniu, w którym zamarzyły…przeczytaj więcej.
Gdzie zjeść w Wenecji?
Posted on
W swojej kolejnej kulinarnej relacji odpowiem Wam na pytanie „gdzie zjeść w Wenecji?”. Najlepiej smacznie i tanio, choć to drugie w tak znanym włoskim mieście może być dość trudne ;-). Z racji że spędziłam tam…przeczytaj więcej.
Kokosowo-malinowy pudding chia
Posted on
Kolejna odsłona malin na blogu – tym razem jako wegański kokosowo-malinowy pudding chia! To połączenie nie tylko pięknie wygląda, ale i cudownie smakuje. A skoro malin są teraz na bazarkach całe kilogramy, to aż żal…przeczytaj więcej.
Ciasto migdałowe z morelami (bez glutenu i bez cukru)
Posted on
Ciasto migdałowe z morelami to mój pierwszy morelowy przepis na blogu! A już naprawdę od dawna zbierałam się, żeby wykorzystać te pyszne owoce w jakimś deserze. I wreszcie powstało naprawdę fit ciasto – niskokaloryczne, bez…przeczytaj więcej.
Czekoladowy pudding chia z bananem
Posted on
Uwielbiacie chia tak jak ja? Jeśli tak, to przepis na czekoladowy pudding chia z bananem absolutnie Was zachwyci! Przede wszystkim dlatego, że wykorzystuje jedno z najlepszych połączeń w kuchni – banana i czekoladę. Pudding jest…przeczytaj więcej.
Domowa mrożona herbata z brzoskwiniami
Posted on
Domowa mrożona herbata to dla mnie absolutny hit tego lata! 🙂 Nigdy wcześniej nie wpadłam na to, że można ją przygotować samodzielnie w domu – bez dodatku tony cukru i zbędnych konserwantów. Wystarczy herbata, owoce,…przeczytaj więcej.
Kulki mocy z ciecierzycy
Posted on
Kulki mocy to jedne z moich największych odkryć kulinarnych, a czekoladowe kulki mocy z ciecierzycy od razu skradły moje serce! Są banalne w przygotowaniu – wystarczy kilka składników razem zblendować i uformować kulki, a do…przeczytaj więcej.
Wegański mus czekoladowy z czereśniami
Posted on
Wreszcie i ja zaczęłam swoją przygodę z aquafabą – a jako pierwszy z jej wykorzystaniem postanowiłam przygotować wegański mus czekoladowy! Mus dodatkowo nie zawiera ani grama cukru – dosłodziłam go jedynie lekko ksylitolem. Poza tym…przeczytaj więcej.
Kocie Łakocie na mieście: kawiarnia Chude Ciacho
Posted on
Do Chudego Ciacha chcieliśmy się wybrać, od kiedy dowiedzieliśmy się, że 1. czerwca zamierzają otworzyć swój warszawski lokal. Do tej pory mieli dwie kawiarnie w Łodzi – w żadnej z nich nie byliśmy, więc ta…przeczytaj więcej.