zdrowo i bez cukru
Uwielbiam sałatki z owocami :-). A kozi ser jeszcze bardziej :-). Uwierzcie, musicie jej spróbować ;-).
Kontynuując temat z soczewicą – kolejny pomysł na jej wykorzystanie ;-).
Jakiś czas temu przerzuciłam się z kupnych serków kanapkowych na samodzielnie robione pasty. Zaczęłam od pasty z czerwonej soczewicy i ciecierzycy, którą bardzo bardzo polecam, ale że powoli zaczęła mi się już nudzić, to stwierdziłam,…przeczytaj więcej.
To chyba mój pierwszy samodzielny makowiec w życiu. Do tej pory ewentualnie pomagałam w jego przygotowaniu. A tym razem miałam za zadanie upiec takie oto ciasto w prezencie – dla osoby, która bardzo je lubi.…przeczytaj więcej.
Bardzo kolorowa 🙂 . Być może trochę bardziej wiosenna, ale w szare jesienne dni wprowadza trochę życia na naszym stole 🙂
Nie tylko dla wegetarian! 🙂 Bardzo zdrowy, z wartościowych składników, całkiem łatwy i przede wszystkim pyszny 🙂
Od kiedy przygotowałam sobie i zamroziłam purée z dyni (pomysł z jego mrożeniem jest naprawdę super! dzięki temu jakikolwiek wypiek z dyni jest później dużo mniej pracochłonny), długo nie mogłam się zebrać, ażeby do czegoś…przeczytaj więcej.
Ciasteczka bez mąki, masła, jajek i cukru. Składają się z różnych ziarenek, jogurtu i miodu. Zdrowe, smaczne i przede wszystkim dobre dla tych, którzy nie mogą jeść pewnych typowych „ciasteczkowych” składników. Ja takiego ciasteczka sobie…przeczytaj więcej.
Moja ulubiona zupa krem 🙂 . Idealna w chłodne dni. Baaardzo sycąca, rozgrzewająca, a przy tym niezwykle zdrowa i białkowa. Tak naprawdę tą zupą wprowadziłam cieciorkę do swojej kuchni i teraz bardzo często używam jej…przeczytaj więcej.
Tą pyszną pastą z bakłażanów zajadałam się przez cały mój pobyt w Grecji. Jest po prostu obłędna – smak ma bardzo nietypowy, ale jeśli ktoś jest fanem bakłażana, to koniecznie musi ją spróbować. Składników niewiele,…przeczytaj więcej.
Idealna na obecny sezon paprykowy 🙂
To najsłynniejsze sycylijskie danie zrobiłam po tym, jak dostałam prawdziwą słoną ricottę i makaron prosto z Sycylii 🙂 . Przyznaję, że sama go jeszcze na Sycylii nie jadłam, więc i porównania nie mam, ale mimo…przeczytaj więcej.
Od dawna szukałam dobrego sposobu na płatki – czy to owsiane czy żytnie czy jeszcze np. orkiszowe. Zwyczajnej owsianki nigdy nie zjadłam i nie zjem (nie ma mowy! 😉 ), przez to że za samym…przeczytaj więcej.
Idealne na przyjęcia i imprezy. Robiłam je wczoraj w takim właśnie celu :-). Wystarczy kilka prostych składników. Układamy, zawijamy i do piekarnika 🙂 . Smakują dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno. Według mnie…przeczytaj więcej.