zdrowo i bez cukru
Dzisiaj na blogu dość nietypowo, bo baaardzo wegańsko. I nie żebym zmieniała jakoś drastycznie swoją dietę, po prostu stwierdziłam, że mleka roślinnego warto spróbować. Może nie do picia jako takiego (nawet zwykłego mleka od tak…przeczytaj więcej.
Beza, truskawki, migdały i krem śmietanowy – zdecydowanie nie ma lepszego połączenia! :-). A i czerwone truskawki pięknie wyglądają na bielutkiej bezie :-). Szkoda tylko, że taki deser może powstać jedynie w maju i czerwcu…
A oto i kolejny przepis z truskawkami :-). Tym razem już typowo na słodko :-). Pyszne muffinki z dodatkiem mielonych migdałów. Ja je robiłam na Dzień Mamy, ale nadają się na wiele różnych okazji. Albo…przeczytaj więcej.
Ten przepis długo czekał aż trafi na bloga, ale wreszcie udało mi się znaleźć trochę czasu i oto się pojawiły – muffinki jabłkowe :-). Pyszne, łatwe i z prostych składników. Przepis znalazłam na kwestii smaku.…przeczytaj więcej.
Tradycyjny świąteczny makowiec. Tak, wiem, że na ten rok już na niego za późno, ale zawsze można go też zrobić w ciągu roku, a jeśli nie, to przyda się na kolejne Boże Narodzenie :-). Jest…przeczytaj więcej.
To chyba mój pierwszy samodzielny makowiec w życiu. Do tej pory ewentualnie pomagałam w jego przygotowaniu. A tym razem miałam za zadanie upiec takie oto ciasto w prezencie – dla osoby, która bardzo je lubi.…przeczytaj więcej.
Były już migdały w połączeniu ze śliwką, przyszedł czas na gruszki. I to gruszki gotowane w winie z cynamonem. Idealne jesienne smaki na listopadowy wieczór 🙂
Po ostatniej tarcie zostało mi trochę masy marcepanowej i tak leżała przez jakiś czas w lodówce przeze mnie podżerana, aż wreszcie doszłam do wniosku, że trzeba ją wreszcie wykorzystać. Na ciasto trochę jej było za…przeczytaj więcej.
Śliwki i marcepan – to połączenie musiało być dobre! 🙂 Już od dawna chciałam zrobić własną masę marcepanową i wykorzystać ją do upieczenia jakiegoś ciasta. Więc kiedy zobaczyłam przepis na tę tartę, wiedziałam, że niedługo…przeczytaj więcej.
Uwielbiam marcepan! A kiedy kupiłam sobie nowy blender z masą różnych dziwacznych funkcji i odkryłam, że mogę przy jego pomocy zrobić własny marcepan, byłam po prostu wniebowzięta. I oto dzisiaj powstał po raz pierwszy 🙂…przeczytaj więcej.
Co prawda blog dopiero w budowie, ale chciałam już coś tutaj umieścić. I jest tort truskawkowo-migdałowy, który zrobiłam swojej Mamie na imieniny 🙂 . Co prawda bardziej pasuje na Dzień Matki, ale myślę, że każda…przeczytaj więcej.