Koktajl z awokado

Posted on

Koktajl z awokado to moje największe odkrycie podczas pobytu w Maroku (więcej na ten temat pisałam tutaj). Marokańczycy przygotowują go z awokado, mleka i cukru. Ja postanowiłam przygotować w domu jego zdrowsza wersję. Zamiast mleka…przeczytaj więcej.

Co zjeść w Maroku?

Posted on

Wyjazd do Maroka w lutym był dla nas przede wszystkim ogromną dawką słońca, pięknej pogody i pozytywnej energii. Udało nam się naładować akumulatory na na nowy semestr i kolejne tygodnie pracy, a także na ostatnie…przeczytaj więcej.

Jajka faszerowane

Posted on

Jajka faszerowane, a w zasadzie skorupki faszerowane jajkami ;-). Pewnie większość z Was kojarzy jajka faszerowane w zupełnie innej formie – jako farsz złożony z żółtek i “czegoś jeszcze”, który umieszcza się w wydrążonym wcześniej…przeczytaj więcej.

Koulourakia

Posted on

Koulourakia to greckie ciasteczka przygotowywane specjalne na Wielkanoc. Bardzo proste w przygotowaniu ciasto zwija się w wałeczki, a z nich następnie formuje różnorodne kształty. Ja zrobiłam je chyba w tych najbardziej popularnych – jako ślimaki,…przeczytaj więcej.