Przepis znalazłam na kwestii smaku. Doskonale nadaje się na uroczysty obiad/kolację – w tym na walentynki :-). Według mnie bardzo dobre połączenie śliwek, sera i wytrawnego czerwonego wina :-). A do tego oryginalna sałatka z…przeczytaj więcej.
Leniwe
Posted on
Tym razem coś tradycyjnego :-). Szybkie, łatwe – dla leniwych ;-).
Bajgle
Posted on
Bajgle czyli bułeczki w kształcie oponek z chrupiącą brązową skórką, która smakuje jak paluszki – pycha! Zawsze je uwielbiałam :-). Nigdy tylko nie wiedziałam, skąd się owa skórka bierze – aż ostatnio odkryłam, że powstaje…przeczytaj więcej.
Crumble z jabłkami i żurawiną
Posted on
Łatwy i szybki deser! I całkiem lekki :-). Zapiekane jabłka pod słodką kruszonką. Można użyć tu wielu owoców, ale że zimą za wiele ich nie ma, to zaczęłam od jabłek. Jestem pewna, że idealnie będą…przeczytaj więcej.
Sałatka z gruszką i kozim serem
Posted on
Uwielbiam sałatki z owocami :-). A kozi ser jeszcze bardziej :-). Uwierzcie, musicie jej spróbować ;-).
Quiche z szynką, oliwkami, papryką i mozzarellą
Posted on
Proste quiche z prostych składników :-). Zrobione w ramach odpoczynku od męczącej niezwykle sesji ;-).
Sałatka z awokado i brązową soczewicą
Posted on
Kontynuując temat z soczewicą – kolejny pomysł na jej wykorzystanie ;-).
Kurczak miodowo-imbirowy z whisky
Posted on
Tym razem pomysł na pieczonego kurczaka :-). Marynata bardzo łatwa do zrobienia, a kurczak wychodzi przepyszny :-).
Jak ugotować soczewicę?
Posted on
Dzisiaj chciałam Wam napisać, jak ugotować każdy z trzech najczęściej używanych rodzajów soczewicy – czerwoną, zieloną i brązową. Każda z nich ma inne właściwości, przez co każdą przygotowujemy i gotujemy inaczej. Brązową trzeba zawsze wcześniej…przeczytaj więcej.
Pasta z zielonej soczewicy
Posted on
Jakiś czas temu przerzuciłam się z kupnych serków kanapkowych na samodzielnie robione pasty. Zaczęłam od pasty z czerwonej soczewicy i ciecierzycy, którą bardzo bardzo polecam, ale że powoli zaczęła mi się już nudzić, to stwierdziłam,…przeczytaj więcej.
Chleb pszenny razowy na żytnim zakwasie
Posted on
Przez to że zgromadziło mi się za dużo mąki pszennej razowej stwierdziłam, że spróbuję zrobić z tego jakiś ciekawy chleb. Trochę pokombinowałam i o to wyszedł – chleb pszenny razowy na żytnim zakwasie z otrębami…przeczytaj więcej.
Makowiec zawijany
Posted on
Tradycyjny świąteczny makowiec. Tak, wiem, że na ten rok już na niego za późno, ale zawsze można go też zrobić w ciągu roku, a jeśli nie, to przyda się na kolejne Boże Narodzenie :-). Jest…przeczytaj więcej.
Sernik Chatka Puchatka
Posted on
Moja pierwsza chatka zrobiona właśnie na Boże Narodzenie. Jednak nadaje się na każdą okazję :-). Całkiem łatwa w przygotowaniu – niewiele składników, bez pieczenia. A wygląda i smakuje znakomicie :-). U nas pokochały ją zwłaszcza…przeczytaj więcej.
Zawijak z ciasta francuskiego z kurczakiem i pieczarkami
Posted on
Bardzo ciekawe i wbrew pozorom całkiem łatwe danie. Według mnie to miła odmiana dla zwykłej piersi z kurczaka :-). Pierwszy raz ten zawijak pojawił się na moim stole w Sylwestra i myślę, że doskonale się…przeczytaj więcej.