Wegański snickers to pyszne ciacho, pełne orzechów i daktyli, z dodatkiem mleczka kokosowego i czekolady. Jeśli użyjecie odpowiednich płatków owsianych będzie też bezglutenowy, a przy tym nie ma dodatku białego cukru. I co najważniejsze –…przeczytaj więcej.
Tag: daktyle
Jagielnik dyniowy (wegański i bez cukru)
Posted on
Jesień w pełni, więc i dyniowe ciasto musiało się wreszcie pojawić na blogu – dzisiaj mam dla Was wegański jagielnik dyniowy bez cukru! :-). Spód i polewa są baaaardzo czekoladowe, a w masie jaglanej oprócz…przeczytaj więcej.
Cynamonowa granola
Posted on
Cynamonowa granola to moja kolejna propozycja na zdrowe i słodkie śniadanie. Lubicie granolę? My ją uwielbiamy! Zawsze musimy mieć jakiś zapas w słoiku na wypadek, gdyby trzeba było zjeść szybkie śniadanie. Wystarczy dodać do niej…przeczytaj więcej.
Czym zastąpić cukier?
Posted on
Kiedy podjęłam decyzję o wyrzuceniu białego cukru ze swojej diety, byłam początkowo przerażona. Jako prawdziwy łasuch, a przy tym osoba kochająca pieczenie ciast i przygotowywanie deserów zastanawiałam się, jak w tym postanowieniu można wytrwać dłużej…przeczytaj więcej.
Tarta z czereśniami i ricottą (bezglutenowa i bez cukru)
Posted on
Sezon truskawkowy może i powoli się kończy, ale ten czereśniowy na szczęście dalej trwa! A że o tej porze roku (nawet przy chwilowym spadku temperatury) raczej nie jesteśmy fanami włączonego piekarnika, to w mojej kuchni…przeczytaj więcej.
Tort czekoladowo-truskawkowy (bez cukru)
Posted on
Przyszedł czas i na pierwszy bezcukrowy tort! A skoro sezon truskawkowy trwa, to wymyśliłam taki oto tort czekoladowo-truskawkowy w wersji naked cake. Warstwy czekoladowego biszkoptu i nutelli pięknie kontrastują z białym kremem i czerwonymi truskawkami.…przeczytaj więcej.
Batoniki owsiano-bakaliowe (bez cukru)
Posted on
Lubicie batoniki musli? A wiecie, że możecie przygotować je samodzielnie w domu wyłącznie z bakalii i płatków? Bez dodatku cukru, tłuszczu czy konserwantów :-). Od kiedy ja stworzyłam swoje pierwsze batoniki owsiano-bakaliowe, jestem nimi absolutnie…przeczytaj więcej.
Ciasteczka owsiano-bakaliowe
Posted on
Kolejna odsłona ciasteczek z płatków owsianych i mieszanki różnych bakalii. Tym razem nie potrzeba do nich żadnego tłuszczu, jajka czy jogurtu. Skleja je jedynie… woda ;-).
Piernikowa owsianka
Posted on
Czas na kolejną pyszną owsiankę :-). Mimo że już dawno po świętach, to przecież wszelkie smaki korzenne są mile widziane przez całą zimę :-). A połączenie przyprawy korzennej z orzechami, mandarynkami i miodem w porannej…przeczytaj więcej.
Czekoladowa owsianka
Posted on
Pewnie zdążyliście zauważyć, że uwielbiam wszystko co czekoladowe :-). A że czekolada (a w zasadzie kakao) jest bardzo zdrowe, to warto jest je przemycać do różnych (czasami mniej oczywistych) posiłków. Ja dzisiaj na śniadanie stworzyłam…przeczytaj więcej.
Sernik z karmelem daktylowym (bez cukru)
Posted on
To chyba jeden z najlepszych serników, jakie udało mi się zrobić – musicie go spróbować! :-). Dodatek daktylowego karmelu na wierzchu świetnie komponuje się z masą serową. U mnie ciasto jest ponownie bez cukru…przeczytaj więcej.
Proste ciasto malinowe (bez cukru)
Posted on
Kolejne proste i lekkie ciasto na weekend :-). Ja zrobiłam je z malinami, ale spokojnie można wykorzystać truskawki czy inne leśne owoce – poza sezonem oczywiście dobrze sprawdzą się te mrożone. Ciasto nie jest bardzo…przeczytaj więcej.
Szarlotka owsiana (bezglutenowa i bez cukru)
Posted on
Szarlotka to bez wątpienia królowa jesiennych ciast! Uwielbiam ją szczególnie z jabłkami, które sama przygotowałam – prosto z sadu mojej babci :-). Zwykle robię moją ukochaną szarlotkę z bezą, ale że ostatnio staram się unikać…przeczytaj więcej.
Kokosowe kulki z fasoli adzuki
Posted on
Czas na kolejny bezcukrowy deser – tym razem z fasolą adzuki, w której bezgranicznie zakochałam się w Japonii :-). Przygotowując taki deser nie dość, że nie jemy cukru, to jeszcze dostarczamy sobie dużych ilości białka,…przeczytaj więcej.