Podczas naszego wrocławskiego wyjazdu zdecydowanie królowały bezcukrowe kawiarnie. Czas na kolejne cudowne miejsce – Sorrir! Mieści się ono dosłownie kilka kroków od opisanego przeze mnie wcześniej Bez Lukru, co z jednej strony wydaje się trochę…przeczytaj więcej.
Kategoria: BEZ PSZENICY
Fit leśny mech (bez cukru)
Posted onFit leśny mech! Czyli zielone ciasto szpinakowe w odchudzonej wersji – a mimo to równie słodkie i pyszne :-). Delikatne ciasto z dodatkiem szpinaku (którego naprawdę tu nie czuć!), słodzone erytrolem, a do tego krem…przeczytaj więcej.
Kocie Łakocie we Wrocławiu: Bez Lukru
Posted onSwój ostatni weekend spędziliśmy w naszym ukochanym mieście – Wrocławiu – w którym po raz pierwszy postanowiliśmy poszukać bezcukrowych punktów na mapie. Pierwszego dnia swoje kroki skierowaliśmy w kierunku restauracji/kawiarni „Bez Lukru”. Z jednoznacznym nazwaniem…przeczytaj więcej.
Lekki deser jogurtowy z jeżynami
Posted onJeżyny baaaardzo rzadko występują w mojej kuchni. A w zasadzie pojawiły się w niej po raz pierwszy ;-). Nigdy nie miałam w zwyczaju kupowania tych owoców – głównie dlatego, że kojarzyły mi się przede wszystkim…przeczytaj więcej.
Szybkie ciasto ze śliwkami (bez cukru i bez glutenu)
Posted onCiasto ze śliwkami bez cukru – banalnie proste do przygotowania w 45 minut razem z pieczeniem. Idealne, kiedy macie ochotę na coś słodkiego do poobiedniej kawy, a czasu niewiele… A do tego przy jedzeniu…przeczytaj więcej.
Kocie Łakocie na mieście: Słodki Bez
Posted onDo Słodkiego Bzu trafiliśmy dzień po ich pierwszych urodzinach, a zarazem po zmianie lokalu. W poprzednim nie byliśmy, dlatego nie jesteśmy w stanie porównać i ocenić, co się zmieniło. Jesteśmy jednak w stanie opisać Wam…przeczytaj więcej.
Muffinki z borówkami (bez cukru)
Posted onPyszne muffinki z borówkami bez cukru, które (uwaga, uwaga) posłodziłam tylko bananami! 🙂 Może zabrzmi to trochę nieskromnie, ale uważam, że to chyba najlepsze muffinki, jakie do tej pory upiekłam. Są naprawdę słodziutkie, mocno owocowe…przeczytaj więcej.
Wegański bezglutenowy biszkopt bez cukru
Posted onDomyślam się, że tytuł może przerażać – wegański bezglutenowy biszkopt bez cukru – czy to jeszcze w ogóle jest biszkopt?! Zapewniam Was, że tak i że smakuje naprawdę świetnie! Od dłuższego czasu obiecywałam sobie, że…przeczytaj więcej.
Bezglutenowe tartaletki matcha z malinami (bez cukru)
Posted onTartaletki matcha z malinami – bez glutenu i bez dodatku cukru! Pięknie wyglądają i są naprawdę pyszne :-). To bardzo popularne u nas połączenie od czasu pobytu w Japonii bardzo mnie fascynuje. Bo o ile…przeczytaj więcej.
Kokosowo-malinowy pudding chia
Posted onKolejna odsłona malin na blogu – tym razem jako wegański kokosowo-malinowy pudding chia! To połączenie nie tylko pięknie wygląda, ale i cudownie smakuje. A skoro malin są teraz na bazarkach całe kilogramy, to aż żal…przeczytaj więcej.
Ciasto migdałowe z morelami (bez glutenu i bez cukru)
Posted onCiasto migdałowe z morelami to mój pierwszy morelowy przepis na blogu! A już naprawdę od dawna zbierałam się, żeby wykorzystać te pyszne owoce w jakimś deserze. I wreszcie powstało naprawdę fit ciasto – niskokaloryczne, bez…przeczytaj więcej.
Czekoladowy pudding chia z bananem
Posted onUwielbiacie chia tak jak ja? Jeśli tak, to przepis na czekoladowy pudding chia z bananem absolutnie Was zachwyci! Przede wszystkim dlatego, że wykorzystuje jedno z najlepszych połączeń w kuchni – banana i czekoladę. Pudding jest…przeczytaj więcej.
Kulki mocy z ciecierzycy
Posted onKulki mocy to jedne z moich największych odkryć kulinarnych, a czekoladowe kulki mocy z ciecierzycy od razu skradły moje serce! Są banalne w przygotowaniu – wystarczy kilka składników razem zblendować i uformować kulki, a do…przeczytaj więcej.
Wegański mus czekoladowy z czereśniami
Posted onWreszcie i ja zaczęłam swoją przygodę z aquafabą – a jako pierwszy z jej wykorzystaniem postanowiłam przygotować wegański mus czekoladowy! Mus dodatkowo nie zawiera ani grama cukru – dosłodziłam go jedynie lekko ksylitolem. Poza tym…przeczytaj więcej.