Mój tegoroczny pomysł na prezent świąteczny – chociaż idealnie pasuje na wiele okazji :-). Myślę, że sprawi wiele radości osobie, która takie likiery lubi. Nie musi być jednak przecież tylko podarunkiem – idealny dla nas…przeczytaj więcej.
Jaglany krem piernikowy
Posted onJeśli wolicie produkty lżejsze i zdrowe albo chcecie podarować coś takiego na święta osobie, która taką dietę preferuje, to mam dla Was idealny pomysł – jaglany krem piernikowy! Nie ma tu dodatkowego masła, cukru czy…przeczytaj więcej.
Krem piernikowy
Posted onOto moje odkrycie tegorocznych świąt – krem piernikowy z własnoręcznie wykonanych pierników! Tak, tych właśnie 🙂 . Przepyszny – korzenny, z pomarańczową nutą. Idealny do naleśników, kanapek, a zwłaszcza do wyjadania łyżeczką ze słoika. Ciekawy…przeczytaj więcej.
Orzeszki
Posted onOto przepis na orzeszki, które od małego dziecka kojarzą mi się z Bożym Narodzeniem. Robione tradycyjnie w moim domu od lat. Połączenie kruchego ciasta i masy kajmakowej w wyjątkowym kształcie – nie ma nic lepszego…przeczytaj więcej.
Makowiec z jabłkami i polewą kajmakową
Posted onTo chyba mój pierwszy samodzielny makowiec w życiu. Do tej pory ewentualnie pomagałam w jego przygotowaniu. A tym razem miałam za zadanie upiec takie oto ciasto w prezencie – dla osoby, która bardzo je lubi.…przeczytaj więcej.
Świąteczne pierniczki
Posted onOto przepis na pierniczki, które robię na święta od lat 🙂 . Już jako mała dziewczynka (chyba nawet tymi samymi foremkami) wykrajałam różne świąteczne kształty 🙂 . Zwykle były ozdabiane jeszcze lukrem i kolorowymi posypkami,…przeczytaj więcej.
Rudolfy!
Posted onKiedy po raz pierwszy zobaczyłam te babeczki na stronie mojewypieki od razu wiedziałam, że będę musiała je zrobić przy najbliższej okazji. A Mikołajki to przecież idealna okazja! 🙂 Okazało się, że Rudolfy były idealną niespodzianką…przeczytaj więcej.
Sałatka brokułowa
Posted onBardzo kolorowa 🙂 . Być może trochę bardziej wiosenna, ale w szare jesienne dni wprowadza trochę życia na naszym stole 🙂
Tarta gruszkowo-migdałowa
Posted onByły już migdały w połączeniu ze śliwką, przyszedł czas na gruszki. I to gruszki gotowane w winie z cynamonem. Idealne jesienne smaki na listopadowy wieczór 🙂
Pasztet wegetariański
Posted onNie tylko dla wegetarian! 🙂 Bardzo zdrowy, z wartościowych składników, całkiem łatwy i przede wszystkim pyszny 🙂
Bananowiec
Posted onNajprostsze ciasto na świecie. Wystarczy zmieszać kilka składników, do formy i pieczemy 🙂 . Idealne na wizytę niezapowiedzianych gości, kiedy nie mamy za wiele czasu, żeby coś przygotować. Wygląda jak piernik, ale smakuje jak bananowiec…przeczytaj więcej.
Fasolka po bretońsku
Posted onSkoro robi się powoli zimno, to w mojej kuchni pojawia się coraz więcej ciepłych, sycących dań. Tym razem naszło mnie na fasolkę po bretońsku i muszę przyznać, że robiłam ją po raz pierwszy w swoim…przeczytaj więcej.
Żeberka pieczone z fetą i ziemniakami
Posted onKolejny przepis z kuchni greckiej 🙂 . Z tym że tam żeberka są oczywiście jagnięce. Tu wersja z wieprzowymi, równie smacznymi 🙂 . Do tego feta, ziemniaczki i świeży rozmaryn – po prostu pycha! Od…przeczytaj więcej.
Szarlotka z bezą
Posted onNajlepsza szarlotka na świecie – bo oczywiście mojej mamy 🙂 . Z bezą na wierzchu. Zawsze smakuje najlepiej krótko po upieczeniu, jeszcze ciepła, kiedy ta beza jest najbardziej krucha. Po prostu nie ma lepszego smaku…przeczytaj więcej.